发布日期:2007-10-24 

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食品物流工程专业方向示范建设理念与规范的研究与实践


    本课题结合我校“国际都市型食品物流教育高地项目”建设工作,以食品物流工程专业方向为依托,进行专业规范建设的研究和实践,以期在完成教育高地建设目标的同时,在使高地建设的成果成为专业建设的示范,并更好地辐射其他相关专业的建设、以高地建设为依托创建新兴的学科等方面提出一些建设性的建议。
    课题将会形成食品物流产业发展现状及学科发展的报告、品牌专业建设方案,同时完成1-2个稳定的实习基地的建设,以及将相关研究成果发表教改论文。
 

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